Поддержка
Кейтеринг на шведский стол в Санкт-Петербурге
А сколько брать?
Посчитайте сколько нужно закусок для вашего мероприятия
Канапе🍪18
Рыба и овощи
Микс салат с цуккини и красной паприкой.
Тапинада на хлебном крекере.
Турнедо из лосося в кунжуте.
Салат с киноа.
Брускетта с тар-таром из лосося с авокадо.
Рыба и овощи
2 850 ₽
36 сет, 1100 г
36 сет, 1100 г
Состав
Салат с киноа — 7 шт.
Микс салат с цуккини и красной паприкой — 7 шт.
Описание
Белки: 84.60 г
Жиры: 128.20 г
Углеводы: 123.00 г
1983.00 ккал
Вяленая говядина на крутоне с сырным муссом
Хлеб домашний, говядина вяленая, соус домашний, микрозелень.
Вяленая говядина на крутоне с сырным муссом
60 ₽
30.00 г
30.00 г
Канапе с лососем и сырным кремом
Лосось слабой соли, сырный крем, хлеб белый домашний, черная икра (имитация), микрозелень
Канапе с лососем и сырным кремом
127 ₽
30.00 г
30.00 г
Канапе с колбасой
Колбаса сальчичон, хлеб бородинский, творожный сыр, салат фрилис, огурец свежий.
Канапе с колбасой
73 ₽
30.00 г
30.00 г
Канапе с балыком
Хлеб белый домашний, балык из свинины, зелень, маринованный огурец, сливочный крем
Канапе с балыком
80 ₽
30.00 г
30.00 г
Канапе с сыром камамбер и голубикой
Сыр камамбер, голубика свежая
Канапе с сыром камамбер и голубикой
100 ₽
20.00 г
20.00 г
назад в СССР
Канапе с балтийской килькой
Килька балтийская, хлеб бородинский, огурец соленый, яйцо перепелиное.
назад в СССР
Канапе с балтийской килькой
75 ₽
30.00 г
30.00 г
Риет из утки с чиабаттой и луковым конфитюром
Утка, специи, хлеб белый домашний, домашний ягодный соус, луковый конфитюр.
Риет из утки с чиабаттой и луковым конфитюром
120 ₽
30.00 г
30.00 г
Под крепкое
Тапас с салом
Сало, хлеб ржаной домашний, горчица, укроп.
Под крепкое
Тапас с салом
60 ₽
30.00 г
30.00 г
Брускетта с лососем и авокадо
Лосось, авокадо, домашний хлеб
Брускетта с лососем и авокадо
155 ₽
40.00 г
40.00 г
Тапинада на хлебном крекере
Оливки, масло оливковое, соль, перец
Тапинада на хлебном крекере
50 ₽
30.00 г
30.00 г
К вину
Тапас с хамоном и инжиром
Хамон, инжир, творожный крем, хлеб бородинский.
К вину
Тапас с хамоном и инжиром
100 ₽
30.00 г
30.00 г
Тапас с макрелью
Хлеб ржаной домашний, макрель, крем домашний, черри томат, дробленые семена тыквы.
Тапас с макрелью
50 ₽
30.00 г
30.00 г
Рулет из баклажана с грецким орехом
Баклажаны, грецкий орех, кинза, чеснок, майонез, уцхо сунели.
Рулет из баклажана с грецким орехом
45 ₽
50.00 г
50.00 г
Брускетта с бужениной и маринованным огурчиком
Хлеб белый домашний, соус домашний, зелень, буженина, буженина, огурчик маринованный
Брускетта с бужениной и маринованным огурчиком
70 ₽
45.00 г
45.00 г
Канапе с тигровой креветкой, хамоном и ананасом
Креветка, хамон, ананас.
Канапе с тигровой креветкой, хамоном и ананасом
170 ₽
30.00 г
30.00 г
Салаты🍪5
Салат «Цезарь» с куриным филе
Айсберг, соус цезарь, пармезан, гренки хлебные, черри томат, курица.
Салат «Цезарь» с куриным филе
75 ₽
40.00 г
40.00 г
Микс салат с цуккини и красной паприкой
Паприка, разнообразные листья салата, цуккини, соль, перец, соус
Микс салат с цуккини и красной паприкой
90 ₽
40.00 г
40.00 г
Салат Греческий
Томаты, огурец, паприка, оливки/маслины, красный лук, сыр фета, оливковая заправка.
Салат Греческий
75 ₽
40.00 г
40.00 г
Меню для шведского стола: горячие и холодные закуски, канапе и салаты, десерты и выпечка, фрукты и овощи в стаканчиках или в нарезке.
Шведский стол - это распространенный способ подачи еды, при котором все блюда выставляются на стол и гости сами могут выбрать, что они хотели бы попробовать.
Данный вариант кейтеринга отлично подходит для корпоративных мероприятий, форумов, юбилеев. Шведский стол отличается от формата фуршет тем, что закуски не всегда порциональные и после того как гость возьмет себе блюдо он должен разместиться за столиком и воспользоваться приборами.